Dans la fromagerie Beaudé tous les fromages sont uniques et bichonnés à la main. C’est un savoir qui se transmet de père en fils depuis bientôt 4 générations.

Affineur-fromager, un métier de patience et de passion, ça tombe chez les Beaudé c’est comme une seconde nature. Récompensés à de multiples reprises au concours des fromages de France avec notamment un savoir-faire reconnu officiellement, la qualité parle d’elle-même ! C’est à force d’années d’expérience et de persévérance que la dextérité permet de faire des merveilles, c’est bien ce qu’ont compris les Beaudé, qui depuis 1919 portent une attention toute particulière à la conservation du savoir-faire familial.