1 H m
Plat
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Étape 3
Mélanger le beurre mou avec la farine et la levure chimique.
Étape 4
Ajouter à cette préparation les œufs, mélanger.
Étape 5
Ajouter sel, poivre et piment d’Espelette.
Étape 6
Ajouter les lardons.
Étape 7
Découper le reblochon en petits cubes. Les ajouter à la pâte.
Étape 8
Faire des boules et les déposer sur une plaque à pâtisserie. Faire cuire 15min environ.
Ingrédients
90g de beurre
135g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
100g de lardons
1/2 reblochon